[札幌‧Akarenga Terrace]椿サロンx円山ぱんけーき

拜訪日期2015/06/10
先前去過位於西十八丁目的円山ぱんけーき本店
對像雲朵般的鬆餅印象深刻
這次來離北海道大學較近的Akarenga Terrace店
這間是與椿サロン合作
晚上則變成The Nikkar Bar

看到後面那排酒,確定它晚上是酒吧沒錯
右邊還有一台鋼琴



基本菜單有一款食事鬆餅,跟兩款甜點鬆餅
食事鬆餅跟円山店一樣,搭配的是像小山般的沙拉
蔬菜、水果、生火腿皆有
甜點鬆餅的話,是公主鬆餅(Princess Pancake)跟王子鬆餅(Prince Pancake)
(円山店則是天使、惡魔、妖精)
另有六月限定的鬆餅,但賣完了

公主鬆餅プリンセスパンケーキ
鬆餅上有夏威夷果碎粒,我最愛的堅果<3

円山ぱんけーき的鬆餅真的超級柔軟!
我目前吃過最柔軟的鬆餅!
bills的ricotta pancake(我先前的最愛)也沒這麼軟
像泡沫一般,送到嘴裡就化了
並散發出濃濃的蛋奶香
冷掉後則變成QQ的口感
但還是比一般的鬆餅軟

公主鬆餅的冰淇淋
草莓香草口味

王子鬆餅プリンスパンケーキ
冰淇淋是楓糖香草口味

餐具很特別
像耙子與鏟子
而且送到嘴裡有點大


像鬱金香花苞的杯子
大加分(我就是視覺動物)

食べログ的連結:
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1046371/

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